柿餅與傳統人情味 @ 旅行途中

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Nov 02 Sun 2008 21:53
柿餅與傳統人情味

在音響播放了十幾首歌之後，我們來到了新竹縣新埔鎮。為的就是那黃澄澄的柿子，以及那傳說中的柿餅婆婆。

味衛佳柿餅園是在網站上搜尋到相當熱門的拍攝景點，仍保有晒場及三合院的場地，加上柿餅園主人熱心好客，每到了九降風的季節，這裡就吸引了幾十人的盛大拍攝場面，別懷疑，大大小小的攝影器材全部出籠，無論是DC還是DSLR，只要手上有台相機，來到這裡就會忘情地按快門。

但是，最令人敬佩的莫過於那群戴著斗笠，身穿工作服的阿姐們，十一月仍如夏天的高溫，只見她們的臉上汗一直流，一邊迎合各位的攝影慾望，配合著鏡頭，挑著裝滿柿子的擔子，拿著盛滿柿子的竹簍，來來回回，一圈轉著一圈，還得在各個拍攝角度擠出笑容，在當下的場景，忍不住都會想為她們鼓掌，不停地跟她們說謝謝。

更讓人覺得貼心的是柿餅園還提供了柿子茶，供應在大熱天之下，拍照拍得昏頭的我們。這浩大的晒柿餅場景，以及傳統農家的好客，讓人好難忘吶！

[純熟的削皮技巧，一顆一刀到底，速度之快的咧！]

[像寶貝一樣照顧]

[阿姐的汗如雨下吶！]

[嚴格品管]

[阿姐雖然說最後一趟了，但為了滿足大家，走了一趟又一趟，
當模特兒當出心得的她，還給了大家不少攝影指導，是個大好人]

柿餅是由澀柿子經過日晒及風吹後而成，據阿姐說因為事先淘汰掉品質不佳的柿子，在日晒過程不會引來蒼蠅，金黃色的柿子在竹簍上做日光浴的樣子，感覺好壯觀。當然除了拍攝，也有得吃，在味衛佳還能買到柿子冰棒，還在現場喝了柿餅雞湯，順便帶回柿餅及柿乾各一盒，甜得很呢！

[將柿餅撕成適當的大小，與以白砂糖所調製的糖水，依古老方法所製成的柿子冰棒]

[Info]
味衛佳柿餅園
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號

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Comments (21)

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#1 sylvia on 2008/11/02 21:57
哎呀~又是柿子的季節了

去年也有去拍~被滿滿的柿餅給滿足了記憶卡
冰棒真的好吃唷!!!

rolla 拍的好棒哦!! 常看網路上很多拍柿餅的照片
但rolla的角度都與眾不同，小地方卻很有感覺!

拍拍手!!
謝謝棒場啦!

其實那天現場有攝影老師，
不停地大喊要學生在暗部亮部差異太大的地方打閃光，
我也偷偷地聽課(笑)
rollareplied on 2008/11/06 08:13

#2 angelofsan on 2008/11/02 22:25
今年沒去
但希望再去能和阿姐們見見面^^
今年應該還有機會...
rollareplied on 2008/11/04 17:47

#3 Morris on 2008/11/02 22:39
我喜歡第六張二姐燦爛的笑容....
她們真的很配合，
而且笑起來都很自然...
rollareplied on 2008/11/04 17:48

#4 HubertYu on 2008/11/02 23:23
笑得好燦爛 :> 滿滿的柿餅和滿滿的笑容，真棒！曾經在新竹住過四年，風城是個好地方，雖然講槍掉很重的海陸客家話(我是六堆人，但只聽得懂，能簡單回應而已)，卻有著滿滿的人情味喔 ^^"
我是頭一次遇到給人場地照相，
還出模特兒的，
真有人情味的地方..
rollareplied on 2008/11/04 17:48

#5 Simon Lan on 2008/11/02 23:55
Rolla拍到的是竹簍耶，果然更有傳統古早味～
發現和你的場景擺設不太一樣耶,
聽說那竹簍是前一晚大姐慢慢用手洗好的..
rollareplied on 2008/11/04 17:49

#6 mfh2007 on 2008/11/03 00:11
柿餅也可以做成冰棒，好吃？
就古早冰囉^^
rollareplied on 2008/11/04 17:49

#7 MESON on 2008/11/03 01:35
Nice Shot~~
拍的真好
Meson 是昨天去的(星期六)
你是星期六還是星期日去的啊?
搞不好我們有一起在那裡拍呢..
我也拍了一些可以來看看喔
http://blog.yam.com/meson/article/18004983
我是星期日去的，
看來二天人都爆多的..
rollareplied on 2008/11/04 17:49

#8 balaliny on 2008/11/03 02:25
那張汗如雨下，補捉得真好~
我也喜歡那張，如果頭再抬起來點應該更好，
但太陽太大了..
rollareplied on 2008/11/04 17:50

#9 小莉 on 2008/11/03 10:27
最近真的好多人都在這取景喔!
佈圖好美喔!!
10-11月最hito的場景就屬這裡啦!
rollareplied on 2008/11/04 17:50

#10 miss1024 on 2008/11/03 12:11
好有感覺的照片喔，請問這時節會持續到何時呢??
大概十一月吧!
我也不太確定,可以連info打電話給柿餅婆婆問一下..
rollareplied on 2008/11/04 17:51

#11 bwbear on 2008/11/03 12:36
覺得柿子的香氣都飄過來了~~
還有燒木炭的味道..
rollareplied on 2008/11/04 17:52

#12 Sirius on 2008/11/03 13:42
又是個想去好幾次又沒去成的地方...
下星期回台灣後也來殺去一下好了.....
好想吃麵線羹喔....
你還沒回來啊...
去了這麼久，鐵定很想念台灣小吃厚..

回來趕快帶你的5DII出門拍柿子啦!
rollareplied on 2008/11/04 17:53