金澤散策。東茶屋街 @ 旅行途中

金澤有小京都的美稱，從很多細節可以感受到這座城市蘊含著一種沈靜的優雅，在新與舊．傳統與現代交集著，卻不互相排斥，仍在古式町家營業的店家，或是在現代大樓裡購物商城，多少能感受出些許。

說到和京都最相似的地方，莫過於町家建築，在金澤也很常見，一直到東茶屋街沿途更加地密集。和京都祇園的花見小路相同，東茶屋街也是過去上流社會的娛樂場所，舞妓出入的地方。但是在金澤，很難在街上遇見舞妓，據我的推論是因為這裡的觀光熱門程度遠低於京都，遊客也大多不興於變裝打扮的因素吧！畢竟在京都街上出現的舞妓，多半都是觀光客所扮裝的。但雖然如此，恬靜的東茶屋街上，二旁排開來的町家，在剛下完雪的冬日，特別有種寧靜且蕭瑟的氛圍。

這二旁的町家雖然外觀仍保有舊時原貌，但內部多以咖啡廳或是販售當地著名特產為主。其中，金澤以傳統工藝技術為著名，最有名的特產莫過於金箔。因為該地濕度高的關係，所以能輕易地以特殊技術在傳統工藝上以金箔塗漆，例如：在筷子、盒子外表處塗上金箔等等，增添外型的美觀，也相對地提升它的價值。此外，金箔技術的創新，甚至有金箔蛋糕、金箔吸油面紙等產品出現，在這裡的紀念品店多數都是這一類的製品。

雖然東茶屋街有著濃厚的和風情懷，我個人卻喜歡小巷弄間，那一間間賣著當地雜貨的商家，所散發出來的樸實感。