旅行途中

到東京的第三天，不知道是不是因為喝了飯前的冰水，胃一直感到不舒服，也開對和風的醬油味感到反胃，這可煩惱了，好歹來到日本，也想好好的吃它個什麼才行，結果對什麼都沒有食慾，真是莫名的惱怒。

當晚，在上野車站附近的Soup Stock Tokyo，喝了一碗濃湯，暖了胃，也讓食慾有點好轉，即使不習慣這樣簡單的套餐，也還是吃個精光。湯品專賣的Soup Stock Tokyo，雖然標榜的是速食主義，讓外食客在工作之餘，也能在外頭喝到味道鮮美的濃湯，用那種湯品的溫度及味覺，追求休息片刻的小幸福。如果要再講究食物精緻的話，就完全是另外一回事了。

人氣固定的湯品種類加上季節限定的湯品種類，大約有四十種左右，以符合東京求新求變的市場。湯品標榜自然食材，不添加化工調味料，湯裡不止有料，味道也很濃，所以副餐無論是搭配白飯，還是石窯麵包，都相當不錯。因為份量不多，消費客群不少是上班族女性，位於上野車站旁，小小的店面，用餐時間還真是座無虛席。

[多樣湯品選擇] [不斷地推陳出新] [大多位在車站附近，提供便捷用餐的環境] [別看它這麼紅，好像是蕃茄醬的樣子，但實際上味道還不錯，配飯剛剛好]

從名古屋搭機回台時，也到位在中部國際機場空中商場的Soup Stock Tokyo吃了早餐，熱騰騰的麵包加上香濃的濃湯，好有早餐的幸福感！

[早餐五百日元，湯的份量比其它時段少了一些]

[Info]
Soup Stock Tokyo